تأليف :

وكلمة موز معربة عن الھندیة كما یسمى طعام الفلاسفة أو فاكھة الحكماء وذلك لأن فلاسفة الھندوس كانوا یستظلون بظلھ ویتخذون من ثماره الحلوة غذاء یعینھم على التأمل في أسرار الكون .وقد وصفھ ابن سینا في كتابھ (القانون) بأنھ مغذ وملین والإكثار منھ یولد السدد ویزید من الصفراء والبلغم بحسب المزاج، ونافع لحرقة الحلق والصدر وثقیل على المعدة یزید في المني ویوافق الكلى ویدر البول. یحتوي الموز على ثلاثة سكریات طبیعیة - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألیاف بالطبع، یمنحنا الموز دفعة كبیرة وثابتة وفوریة من الطاقة. حیث أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط یمكنهما أن یزودان طاقة كافیة للقیام بتمرین ریاضي لمدة ٩٠ دقیقة. فلا عجب أن یكون الموز الفاكهة الأولى للریاضیین البارزین. ولكن الطاقة لیست هي كل ما یقدمه الموز، فالموز یمنحنا النشاط والصحة. ویساعدنا على التغلب على عدد كبیر من الأم ا رضلذلك یجب إضافته دائما.

---