تأليف : زينة كريم

الزراعة العضوية هي الطرق الزراعية التي لا يستخدم فيها مواد كيمياوية أو صناعية في انتاج المحاصيل .والزراعة العضوية هي نظام شامل بعنئ انها لا تقتصر على تبني نظام زراعي يقلل من استخدام المبيدات والاسمدة الكيمياوية بل يقوم على حسن ادارة الموارد الطبيعية (تربة _مياه _كائنات حية) والموارد البشرية والمدخلات الزراعية ، وتتمثل هذه الطرق في عدم استخدام الاسمدة والمبيدات الكيمياوية ’ والاقتصار على استخدام المواد العضوية وتطبيق المقاومة الحيوية لللأفات والامراض ,وتهدف الى تدوير الحاصلات الزراعية وإعادتها لما لهذا العامل من تأثير ايجابي على حماية البيئة من التلوث حيث تتبع أساليب غير سليمة للتخلص منه وكذلك التسميد العضوي الذي يتم باستخدام الاسمدة العضوية الناتجة عن كمر المخلفات النباتية والمخلفات الحيوانية والتي تمد النبات بالعناصر الغذائية طبيعيا والذي يحتوي على الدبال الناتج من تحلل المخلفات النباتية والحيوانية بالتفاعل مع التربة الزراعية للمزرعة نفسها.